Het Manhattan plaid van Elvang Denmark heeft een geruit ontwerp, geïnspireerd door de straten, hoeken en blokken van New York. Het plaid is gemaakt van een zeer zacht wolmengsel en wordt geproduceerd in Peru. Door de productie in dit Zuid-Amerikaanse land onder te brengen probeert Elväng Denmark de armoede onder de alpacaherders tegen te gaan. Alle producten zijn voorzien van een Fair Trade-kenmerk en geproduceerd in fabrieken met goede arbeidsomstandigheden en eerlijke lonen voor alle werknemers.